Historisch-Topographisches Lexikon der Stadt Bern |
| Lexikoneintrag: | Waisenhausplatz 15/Waaghausgasse 14. Seit der Mitte des 19. Jahrhundert befindet sich im >Holländerturm das Restaurant Zum Turm, das seit den frühen 1990er Jahren Molino Thurm heisst. |
| Lexikon Oberbegriffe: | Gastgewerbe |
| Urheberangabe: | Weber, Berchtold: Historisch-Topographisches Lexikon der Stadt Bern, Bern, 2016. |
|