Historisch-Topographisches Lexikon der Stadt Bern |
| Lexikoneintrag: | Junkerngasse 30. Der 1806 von der Armendirektion errichtete ausserordentliche Mushafen im Armenhaus an der Matte wurde nach 1841 ins >Morell-Haus (Postgasse 14) verlegt. 1878 erfolgte die Eröffnung der Speiseanstalt der untern Stadt am heutigen Standort im Obern Gerechtigkeitsgässchen, im hinteren Teil der ehemaligen Erlacherhof-Stallungen. 1913 entstand das heutige Haus. Die Wiedereröffnung der Speiseanstalt der untern Stadt fand Mitte März 1914 statt. Der volkstümliche Name lautet Spysi.
Lit.: Kurt Demme, Die humanitären und gemeinnützigen Bestrebungen und Anstalten im Kanton Bern, Bern, 1905, 2. Aufl.; Verwaltungsbericht der Stadt Bern für das Jahr 1914. pg. 102. |
| Lexikon Oberbegriffe: | Gastgewerbe |
| Urheberangabe: | Weber, Berchtold: Historisch-Topographisches Lexikon der Stadt Bern, Bern, 2016. |
|