Historisch-Topographisches Lexikon der Stadt Bern |
| Lexikoneintrag: | Bärenplatz 2. Nach der 1861 wegen des Abbruchs erfolgten Verlegung des >Bärens wurde im Neubau das Hotel de l'Europe eröffnet, das bis 1874 existierte. Das heutige Haus Bäreck mit dem gleichnamigen, heute verschwundenen Restaurant entstand 1932.
Lit.: Paul Hofer, Kunstdenkmäler der Stadt Bern, Manuskripte und Typoskripte zum Band VI. Das Material befindet sich heute bei der Kantonalen Denkmalpflege. |
| Lexikon Oberbegriffe: | Gastgewerbe |
| Urheberangabe: | Weber, Berchtold: Historisch-Topographisches Lexikon der Stadt Bern, Bern, 2016. |
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