Historisch-Topographisches Lexikon der Stadt Bern |
| Lexikoneintrag: | 1) Speichergasse 15. In den Sechzigerjahren des 19. Jahrhunderts mit dem Namen Edelweiss eröffnetes Restaurant, welches das Café Löw, Speichergasse 9 ablöste. Etwa von Mitte der 1920er Jahre an hiess das Lokal Amerikanerstübli, seit den frühen 1950er Jahren Diana. Heute befindet sich dort das Bistro (früher Restaurant) Burgunder.
2) Name des Hauses Marktgasse 61 nach dem Delikatessengeschäft Gaffner & Ludwig «Zur Diana». |
| Lexikon Oberbegriffe: | Gastgewerbe |
| Urheberangabe: | Weber, Berchtold: Historisch-Topographisches Lexikon der Stadt Bern, Bern, 2016. |
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